Anima Mundi

Gentile Livia, prima di tutto mi dispiace della sua esperienza negativa, ancora di più mi dispiace ieri non abbia chiesto di parlare con la direzione, le avrei volentieri spiegato il nostro punto di vista. Da diverso tempo serviamo il prosecco nei calici del vino perché permettono di apprezzarne meglio i profumi e gli aromi, questo consiglio ci è stato dato da alcuni enologi e produttori di prosecco. Naturalmente ognuno è libero di preferire un semplice flute, tutti i gusti sono gusti. Noi da diversi anni proponiamo il nostro CousCous vegetariano o con Pollo, mai nessuno lo aveva criticato prima d'ora sopratutto per il troppo PEPE che noi NON METTIAMO nel CousCous, ma naturalmente tutti i gusti sono gusti. Per essere sicuro che nn ci fosse stato un problema o un errore da parte nostra, ho assaggiato subito dopo di lei il CousCous, il piatto era ottimo (dal nostro punto di vista) non avendo riscontrato alcun difetto nel piatto ho comunque diviso a metà il costo del piatto ecco i 5€ di sconto. Da quanto mi è stato riferito, la parmigiana di melanzana che le è stata proposta ha riscosso un grande successo. A proposito del conto: bere e mangiare nel centro storico di Roma, all'aperto con una vista mozzafiato, x 20€ è una rarità ma anche qui Ognuno ha diritto alla propria opinione. Concludendo, mi dispiace ancora di non aver incontrato il gusto del suo compagno con il CousCous, spero di aver fatto meglio con la Parmigiana, e spero di avere un'altra chance per rendere la sua serata incantevole. La ringrazio del tempo che ci ha dedicato e le auguro una splendida serata.More