Pitzock

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Europea, Italiana, Opzioni vegetariane
ChiusoOpens 17:00 Gio
ā‚¬ā‚¬ā‚¬ā‚¬ Fascia prezzo a persona ā‚¬23 - ā‚¬46
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30, Via Pizack
San Pietro, Trentino-Alto Adige, Italia
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Platti al Pitzock
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La cucina italiana ĆØ ciĆ² che potrai assaggiare in questo ristorante. Questo posto ti propone dei curatissimi ravioli, ragĆ¹ e speck. I cuochi qui preparano ineguagliabili gelato, praline e strudel. Potrebbe essere non male provare gli ottimi vino, cordiale o sherry secco. A giudicare dall'opinione dei critici, qui propongono un cappuccino davvero delizioso.

Il successo di questo locale sarebbe impossibile senza il professionale personale. Rimarrai sicuramente soddisfatto dell'encomiabile servizio. I prezzi sono ragionevoli in rapporto alla qualitĆ . Ti piaceranno sicuramente l'ambiente gradevole e l'arredamento carinissimo. Gli utenti di Google hanno dato al ristorante Pitzock 4.7.

Il migliore in cittĆ  Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.

Ristorante
Italiana
Buon servizio
Takeaway

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Opinioni dei clienti di Pitzock

/ 282
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L
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Cibo ricercato, piacevolissimo alla vista e al palato. Abbiamo molto apprezzato la cura e la dedizione dello chef. Il menu ĆØ vario, le porzioni generose. Sicuramente raccomandato Dietary restrictions: Lactose intolerant Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ā‚¬50ā€“60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Stewed Lamb Shank of the Villnƶsser Spectacled Sheep with Herbs Risotto Vialone Nano
F
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Ricette tradizionali con uso di prodotti locali rivisitate. Una cucina gourmet molto buona. Il cuoco vi presenta ogni piatto spiegandovi gli ingredienti usati. Il prezzo ĆØ un po' piĆ¹ alto delle normali "gasthof" della zona, ma vale la pena pagare un pochino di piĆ¹ ed assaggiare piatti locali, ma particolari. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
A
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Per raggiungere Pitzock dovrete inoltrarvi sino al paese di S. Peter nella bella e riservata Val di Funes, ai piedi delle cime dolomitiche delle Odle (Geisler Spitze). LƬ vi attende Oskar Messner per proporvi la sua creativa ma concreta cucina di montagna, che trova nella stessa Val di Funes le sue principali materie prime. A partire dalla Villnƶsser Brillenschaf, letteralmente la "pecora con gli occhiali della Val di Funes", razza autoctona caratterizzata da anelli neri intorno agli occhi che, con un pĆ³ di fortuna, potrete vedere pascolare sui prati che precedono l'arrivo al ristorante e che Oskar Messner, con il progetto "Furchetta", ha contribuito, con alcuni allevatori, a recuperare (valorizzando anche la pregiata lana). La "pecora con gli occhiali" ĆØ cosƬ diventata Presidio Slow Food. Le materie prime del territorio vengono utilizzate da Oskar Messner per proporre una cucina che cerca (riuscendoci) di interpretare con personalitĆ  e sensibilitĆ  contemporanea la tradizione gastronomica sudtirolese. Dal menu estivo citiamo il Cappuccino di porcini con spuma di patate - una delle preparazioni iconiche di Messner, che abbiamo avuto la fortuna di poter gustare perchĆ©, a proposito di una cucina centrata sui prodotti locali, un amico gli aveva portato, due giorni prima, dopo un'estate senza pioggia che ne aveva compromesso la crescita, una cassetta di funghi porcini trovati in alta valle - e poi le praline di patate e grano saraceno ripiene di GraukƤse (formaggio grigio) della Valle Aurina, la tagliata di vitellone locale con verdure di stagione e patate al forno e, non poteva mancare, l'agnello di Villnƶsser Brillenschaf (proposto con filetto, costoletta e coscio) Oskar Messner ripone una particolare attenzione anche ai formaggi locali di piccoli produttori o di produzioni comunque artigianali. Carta dei vini ben fatta, con ampio spazio giustamente dedicato ai vini altoatesini. Le due salette in cui si articola il ristorante sono, specie la seconda, molto accoglienti, grazie anche al sapiente utilizzo del legno di larice e all'affaccio, attraverso grandi vetrate, sulla bella terrazza estiva. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ā‚¬40ā€“50
Europea, Italiana, Opzioni vegetariane
ChiusoOpens 17:00 Gio
ā‚¬ā‚¬ā‚¬ā‚¬ Fascia prezzo a persona ā‚¬23 - ā‚¬46
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30, Via Pizack
San Pietro, Trentino-Alto Adige, Italia
Indirizzo
30, Via Pizack, San Pietro, Trentino-Alto Adige, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate Posti a sedere all'aperto Wi-Fi Prenotazione Nessuna consegna a domicilio Accessibile in sedia a rotelle Cibo da asporto Parcheggio
Orari d'apertura
LunedƬLun Chiuso
MartedƬMar Chiuso
MercoledƬMer Chiuso
GiovedƬGio 17:00-22:00
VenerdƬVen 09:00-22:00
SabatoSab 08:00-22:00
DomenicaDom 08:00-16:00
Sito web
Instagram
@pitzock

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